PHÂN BIỆT SOFT OPENING & GRAND OPENING

Trong quá trình khai trương một doanh nghiệp hoặc sản phẩm mới, việc lên kế hoạch cho sự kiện ra mắt đóng vai trò vô cùng quan trọng. Hai khái niệm thường được nhắc đến trong giai đoạn này là “Soft Opening” và “Grand Opening”. Dù đều nhằm mục đích giới thiệu doanh nghiệp hoặc sản phẩm tới công chúng, nhưng mỗi loại sự kiện lại có những đặc điểm và mục tiêu khác nhau. 

Tìm hiểu Soft opening – Bán thử

Soft opening, hay còn gọi là bán thử, chạy thử sản phẩm, là bước chuẩn bị quan trọng trước khi chính thức mở bán. Khi thực hiện hình thức này, nhà hàng hay quán ăn sẽ đón một lượng khách hàng nhất định để trải nghiệm thử món ăn của quán. Đối tượng này có thể là những khách hàng chọn lọc hoặc người thân thiết.

Mục Đích của Soft Opening

Kiểm tra và đánh giá hiệu quả của quy trình hoạt động, chất lượng món ăn, cũng như chất lượng phục vụ của nhân viên. Từ đó, doanh nghiệp có thể điều chỉnh và chuẩn bị phương án tốt nhất cho ngày khai trương chính thức (grand opening).

Đặc Điểm của Soft Opening

• Chỉ mời một lượng khách hàng nhất định, đáng tin cậy để trải nghiệm sản phẩm: Đảm bảo sự kiểm soát và nhận được phản hồi chính xác.
• Miễn phí trải nghiệm sản phẩm hoặc đưa ra chương trình giảm giá sâu: Thu hút khách hàng tham gia và đưa ra ý kiến.
• Thường diễn ra trong thời gian ngắn (1 ngày hoặc vài ngày): Tận dụng thời gian để thu thập ý kiến và tạo hiệu ứng truyền thông nhanh chóng.

Đối Tượng Khách Mời

Tùy theo từng nhà hàng, quán ăn, hay quán cà phê mà sẽ có những đặc điểm khác nhau, nhất là về đối tượng khách mời. Nhiều nhà hàng không chỉ mời đối tác, người thân thiết hay giới truyền thông, mà còn mời cả khách hàng bình thường tới trải nghiệm sản phẩm. Tuy nhiên, dù đối tượng khách mời là ai, nhà hàng hay quán ăn vẫn nên giới hạn số lượng người tham gia cho buổi soft opening của mình, giúp hạn chế việc phục vụ sơ suất, tránh gây ấn tượng xấu cho khách hàng.

Lợi ích của Soft Opening

• Nhận phản hồi từ khách hàng: cho khách hàng trải nghiệm thử sản phẩm và dịch vụ. Qua đó, doanh nghiệp có thể lắng nghe ý kiến, trò chuyện với khách hàng để nhận ra những điểm còn hạn chế và tìm cách khắc phục.
• Tích lũy kinh nghiệm cho grand opening: Soft opening như một “bản nháp” cho grand opening. Nhà hàng có thể dựa vào buổi dùng thử này để rút ra kinh nghiệm quý báu, đồng thời “tập dượt” cho buổi khai trương chính thức.
• Định hình cách vận hành và lường trước rủi ro: chủ quán định hình được cách vận hành của quán, đồng thời lường trước các rủi ro như phục vụ chậm trễ, thiếu nguyên liệu hay lượng khách hàng quá đông.
• Tạo sự tò mò và thích thú cho khách hàng: Khi thông tin về buổi soft opening được quảng cáo và truyền thông tốt, nhiều người sẽ quan tâm, tò mò và cảm thấy thích thú với buổi dùng thử này. Đây chính là cơ hội để nhà hàng, quán ăn thu hút thêm nhiều khách hàng tiềm năng.

Soft opening là bước đệm quan trọng để đảm bảo mọi thứ hoạt động trơn tru và chuẩn bị tốt nhất cho sự kiện grand opening, mang đến cho khách hàng trải nghiệm tốt nhất ngay từ lần đầu tiên.

Tìm hiểu Grand Opening

Grand Opening là sự kiện khai trương chính thức của một doanh nghiệp, nhà hàng, cửa hàng hoặc dịch vụ. Đây là cơ hội để doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm, dịch vụ của mình tới công chúng một cách hoành tráng và thu hút sự chú ý rộng rãi từ cộng đồng.

Mục Đích Grand Opening

• Giới thiệu doanh nghiệp: giới thiệu sản phẩm hoặc dịch vụ mới tới khách hàng tiềm năng và cộng đồng.
• Tạo ấn tượng đầu tiên: Sự kiện này giúp doanh nghiệp tạo dấu ấn đầu tiên thật ấn tượng trong tâm trí khách hàng.
• Thu hút truyền thông: thu hút sự quan tâm từ các phương tiện truyền thông, báo chí, và mạng xã hội, giúp quảng bá doanh nghiệp rộng rãi.
• Khẳng định vị thế: khẳng định vị thế của mình trên thị trường, tạo lòng tin với khách hàng và đối tác.

Đặc Điểm Grand Opening

• Quy mô lớn: thường được tổ chức với quy mô lớn, có sự tham gia của đông đảo khách mời.
• Hoạt động phong phú: Sự kiện bao gồm nhiều hoạt động như biểu diễn, trò chơi, dùng thử sản phẩm, và các chương trình khuyến mãi đặc biệt.
• Trang trí hoành tráng: Không gian sự kiện được trang trí lộng lẫy, tạo cảm giác sang trọng và thu hút.
• Chương trình giải trí: Thường có các tiết mục văn nghệ, DJ, hoặc màn trình diễn đặc biệt để thu hút sự chú ý của khách tham dự.

Đối Tượng Khách Mời

• Khách hàng tiềm năng: Mục tiêu chính là thu hút những khách hàng tiềm năng để trải nghiệm sản phẩm và dịch vụ.
• Đối tác kinh doanh: Mời các đối tác để tạo mối quan hệ hợp tác lâu dài.
• Giới truyền thông: Mời các phóng viên, nhà báo, blogger để tăng cường sự hiện diện trên các phương tiện truyền thông.
• Người nổi tiếng: Đôi khi, các doanh nghiệp mời người nổi tiếng để tạo thêm sự chú ý và uy tín cho sự kiện.

Lợi ích Grand Opening

• Tăng cường nhận diện thương hiệu: tăng cường sự nhận diện thương hiệu một cách nhanh chóng và hiệu quả.
• Tạo doanh số ban đầu: thúc đẩy doanh số bán hàng ngay từ những ngày đầu tiên.
• Xây dựng mối quan hệ khách hàng: tạo cơ hội tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, xây dựng mối quan hệ và lòng trung thành.
• Phản hồi tích cực từ khách hàng: Nhận được những phản hồi trực tiếp từ khách hàng về sản phẩm và dịch vụ, từ đó có thể điều chỉnh và cải thiện.
• Quảng bá truyền thông: Thu hút sự quan tâm từ truyền thông, giúp quảng bá doanh nghiệp rộng rãi hơn mà không tốn quá nhiều chi phí.

Grand Opening là một bước quan trọng trong chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp, không chỉ giúp thu hút sự chú ý từ khách hàng và đối tác mà còn tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững trong tương lai.

Tạm kết

Hy vọng rằng sau khi đọc bài viết trên, bạn đã phân biệt được Soft Opening & Grand Opening. Đừng quên theo dõi Buss Call thường xuyên để cập nhật thông tin hữu ích về kinh doanh nhé!

Ngày nay, việc sử dụng phần mềm hỗ trợ Chăm sóc Khách hàng (CSKH) không chỉ giúp doanh nghiệp tối ưu hóa thời gian và chi phí mà còn tăng cường hiệu suất làm việc của nhân viên. Đặc biệt, với các doanh nghiệp kinh doanh F&B có số lượng khách hàng lớn, các công cụ này lại càng quan trọng hơn bao giờ hết.

Buss Call – giải pháp CSKH đa kênh hoàn chỉnh, không chỉ cung cấp các tính năng của một tổng đài điện thoại chuyên nghiệp mà còn tích hợp các tính năng lưu trữ và quản lý thông tin, dữ liệu khách hàng ( CRM).

Buss Call được phát triển để hỗ trợ các doanh nghiệp tối ưu hoá việc chăm sóc khách hàng thông qua hệ thống đa kênh, tất cả gói gọn trong một nền tảng. Việc quản lý các kênh giao tiếp như Facebook Messenger, Zalo OA, Email và Hotline thông qua một kênh duy nhất giúp tiết kiệm thời gian và làm cho quá trình chăm sóc khách hàng trở nên thuận tiện hơn.

Ngoài ra, Buss Call còn cung cấp các API mở, giúp tích hợp nhanh chóng với các phần mềm CRM/ERP khác như Getfly, Cloudgo, Zoho CRM, Dotb, … 

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP KẾT NỐI (VOIP24H):

TRỤ SỞ CHÍNH
Add: Tầng 7, Tòa nhà ST.MORITZ, 1014 Phạm Văn Đồng, P. Hiệp Bình Chánh, TP Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh
Hotline: 1900.2002 (1000đ /phút) – 028.7303.6789
Email: sales.hcm@voip24h.vn

CHI NHÁNH
Add: Tháp Tây , Toà Hancorp Plaza, 72 Trần Đăng Ninh, Q. Cầu giấy, Hà Nội
Hotline: 1900.2002 (1000đ /phút) – (024).7105.8686
Email: sales.hn@voip24h.vn